da Silva Oliveira, Elizabeth. “HERANÇAS TRANSATLÂNTICAS: O Que O Brasil Tem d’África? A contribuição Africana Na formação gastronômica”. Identidade! 29, no. Especial (setembro 9, 2024): 67. Acessado novembro 17, 2024. https://revistas.est.edu.br/periodicos_novo/index.php/Identidade/article/view/3146.